• Entrevistas com a Senhora Leptina

Entrevistas com a Senhora Leptina

Rui Fontes

Editora UP, 2006

A Leptina, uma hormona sintetizada no tecido adiposo dos mamíferos que foi descoberta em 1994 e que tem um papel importante na regulação do apetite, é a personagem entrevistada nesta obra. Numa altura em que tanto se fala de obesidade como factor de risco nas múltiplas doenças e a sua alta incidência em Portugal, este livro pretende dar a conhecer ao leitor alguns aspectos do conhecimento científico actual em áreas relacionadas com o controlo do apetite e a obesidade. Cabe depois, a cada um, a tarefa de descobrir o que fazer com essa informação.

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Ano de Edição:
2006

ISBN 10:
972-8025-37-8

ISBN 13:
978-972-8025-37-3