“A historiografia sobre o restauro percorre tradicionalmente duas linhas de investigação: o restauro enquanto transformação, que é necessário conhecer e documentar, e o restauro enquanto manifestação artística. Metodologicamente, esta dupla orientação sustentou a organização da presente investigação, determinando o cruzamento dos dados informativos e documentais das operações de restauro com a interpretação crítica das acções enquanto projecto de arquitectura.”