• Que Comemos

Que Comemos?

Pere Puigdomènech

Editora UP, 2008

É segura a alimentação de hoje? Porque é que comer pode ser tanto uma fonte de prazer como de angústia? Que comemos no passado, que comemos agora e que comeremos no futuro?
São estas as questões a que Pere Puigdomènech procura responder na obra “Que Comemos?” e que traduzem uma visão global da problemática da alimentação.

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Ano de Edição:
2008

ISBN 13:
978-972-8025-82-3